长沙这个“饭张力”拉满的社区，完美组织每个门客的一日三餐！

从路口的仰视咖啡到深处的红花坡粉店，真是一路吃喝不间断。来，团长给你盘点一下这一路的美食，趁着人少快马住！

01 吖记武汉牛肉面

这家是去不了武汉，但也能吃到武汉碳水的好店。

生烫牛肉面粉，热干粉面是招牌。每日购买的新鲜牛肉，浸入骨汤中烫熟之后即为生烫牛肉码，牛肉滑嫩，进口Q弹，肉香四溢。

米粉是宽粉，但相同入味，每一根粉条都能闻到阵阵牛肉香味，满口都是粉条和牛肉的感觉，真的千金不换。

在这儿你能体验到武汉人对碳水的喜欢，伴着粉面一同下肚的“黄金搭档”还有当天出锅的葱油饼、油条等炸物，把它们浸入汤底，泡到微脆带汤，一口下去，瞬间爆汁。别提有多香了！

吖记武汉牛肉面馆(公交园小区店)湖南省长沙市雨花区曙光中路488号

02 红花坡蛋炒饭

假如不是招牌色彩满意招引眼球，这个街角店一不小心就会漏掉。大火快炒的蛋炒饭散发出的香味，却时刻触动吃货的心。

他们家做了快十几年，猪油蛋炒饭是主力，米饭粒粒清楚不沾粘，每一份炒饭中都会参加柴火香干丁，让炒饭又多了几分柴火腊香味。

除了简略的蛋炒饭之外，网友还引荐他们家的腊肉蛋炒饭。不过听说他们家的炒粉水平更高，炒饭的滋味甚至都稍微差劲。

一份炒饭再调配他们家的克己卤菜和凉菜，强推多汁卤兰花干，让简略的一碗炒饭，也变得很治好。

红花坡蛋炒饭(红花坡店)湖南省长沙市雨花区红花坡路26号

03 白茄子面包

红花坡老社区里充溢年青气味的面包店，主打的是现烤欧包，店内出品都是当日现烤，不得不说，他们家的烤箱真的够忙的啊！

每一款欧包都有自己的出炉时刻，店里常常会有掐点来买不同面包的顾客。

下午的辣芝士玉米洛代夫和无花果乳酪夏巴塔能够掐点等候，气孔疏松，外皮微脆，面香四溢。

加上芝士乳酪的浓郁奶香味和咸香，在口腔咀嚼中，能散发出阵阵麦香！

白茄子面包店湖南省长沙市雨花区红花坡路57号

04 榕记糖水

我国糖水，食在广东，老板是地道的广东仔，当然，糖水也是。老板许诺不必奶精，不必植脂末，不必香精、色素等海克斯科技。寻求的便是一个真材实料！

这一点，也能够在甜品的滋味里表现。

双皮奶都给我点！双皮奶跟残次的凝胶式“果冻双皮奶”彻底不同。

榕记糖水(每周二歇息)湖南省长沙市雨花区红花坡路51号

秘制河蚌，蚌壳变成了涮煮的器皿，蚌肉入味，蒜香爽辣。并没有腥味，且十分下饭！

绝味腰花，腰花弄熟之后，与大蒜、香菜、酱汁拌和。吃起来也是一点腥味没有，满嘴都是香味。

口味牛蛙王，牛蛙大块到“刺眼”！蛙腿的肉大块而Q弹，咬开之后汤汁淋漓，爽辣无比。

铭仕酒家(红花坡路店)湖南省长沙市雨花区红花坡路81号

小小的店肆，洁净整齐，来一碗豆花更显清新。店内甜品品类许多，除了豆花，还有牛奶冰等糖水，热天一碗，满意避暑。

豆花、牛奶冰等甜品都是手艺制造，不会有科技的滋味，豆花原始的甜美滑嫩被发挥得酣畅淋漓。

清新的豆花，丝滑浓郁，进口还能感受到渐渐晕散开的豆香味 ，伴随着各色小料，又有不同风味，芋圆Q弹，马蹄爆珠清新，芋泥浓郁。

来这儿没有咸甜豆花之争，只要不知道点哪款豆花的纠结！

本豆手作豆花湖南省长沙市雨花区左家塘大街红花坡路87号

07 红花坡粉店

这家社区粉店藏于红花坡深处，比起红花坡口的武汉牛肉粉，他们家的粉又宽上了一个层级

这样的宽粉进口有点像是饺子皮，可是十分入味，因为面积偏大，更简单挂上汤汁，嗦一根宽粉，更有种连吃带喝汤的满意。

除了宽粉，他们家的亮点还有自家制造的辣酱，辣而不燥，盛上满满一碗小料，混合着宽粉吃下，wow，美好到原地跳芭蕾！

红花坡粉店湖南省长沙市雨花区红花坡路249号

08 未探但很火的店

红花坡的美食真实是太多了，我信任有部分朋友在等那几个了解的店名，尽管没有吃过，可是经过网上的谈论和周边朋友的引荐，这几家店也不要错失！

首要便是长沙麻辣烫中的“人气王”——吴记麻辣烫。没有一天不在排队，并且也只鄙人午餐点经营。听说牛肉很绝，现切鲜切，直接下锅就煮。

还有红花坡刘记烧烤，开了20多年的烧烤老店，网上一批老粉。从早到晚，红花坡帮你把一日三餐加甜点、宵夜都组织妥当了！

对了，还有漏掉的店吗？欢迎弥补！

潇湘晨报记者袁仕林

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